Организация гостиничного хозяйства в Соединённых Штатах Америки

Узнай как стереотипы, страхи, замшелые убеждения, и подобные"глюки" не дают тебе стать финансово независимым, и самое важное - как убрать их из"мозгов" навсегда. Это то, что тебе ни за что не расскажет ни один бизнес-консультант (просто потому, что не знает). Кликни тут, чтобы получить бесплатную книгу.

По мнению авторов, в РФ состояние гостиничного бизнеса является одним из основных факторов, сдерживающих развитие туристской отрасли. Кроме того, происходят процессы концентрации и интеграции, оказывающие непосредственное влияние на гостиничный бизнес. Гостиничный бизнес являет собой сложную, многокомпонентную конструктивную систему экономических отношений, которые охватывают оказание услуг по размещению клиентов, формированию режимов питания и внедрению ряда продуктов сервиса спортивно-оздоровительного и иного характера. В течение последних десяти лет в России наблюдается стремительное развитие гостиничного бизнеса. В крупные города приходят международные гостиничные компании, растет число маленьких частных отелей, реконструируются старые советские гостиницы. Однако количественный рост далеко не всегда сопровождается одновременным повышением качества обслуживания и уровня сервиса. Структура российского гостиничного рынка по регионам представлена на рисунке 1. Структура российского гостиничного рынка по регионам Структура российского гостиничного рынка по регионам выглядит следующим образом: Гостиничный фонд региона Золотого кольца насчитывает около гостиниц суммарный фонд около номеров. Данные таблицы 1 позволяют сделать вывод о запланированном увеличении целого ряда показателей, но не отражают информации о предполагаемой структуре участников рынка гостиничных услуг.

Гостиничный бизнес Владивостока догоняет Запад семимильными шагами

Эти цепи продолжают развиваться даже в условиях постоянно снижающегося уровня загрузки гостиниц, который в последние годы наблюдается во многих регионах. Международный опыт позволяет выявить наиболее важные единые гостиничные стандарты для формирования международной гостиничной цепи: Международные гостиничные цепи, размещая за рубежом предприятия, зачастую инновационные, с использованием новейшей техники и совершенной технологии, демонстрируют свое преимущество перед национальными компаниями.

Возникновение и развитие гостиничного хозяйства тесно переплетено с на конной тяге (дилижансы в Западной Европе, ямские станции в России).

Развитие гостиничного бизнеса просмотров Понятие гостеприимство появилось еще на заре человеческой цивилизации. Веками совершенствуясь и обретая новые функции, понятие гостеприимство дошло и до наших дней, превратившись в сильную и значительную отрасль, приносящую существенный доход, как владельцам, так и государству. Сегодня гостиничный бизнес не только способствует экономическому росту отдельных государств, но и играет важную роль в улучшении быта людей, становящихся все более мобильными в условиях глобализации.

Россия в этом процессе не исключение. В последнее десятилетие отечественный рынок туристских услуг и, соответственно, индустрия гостеприимства развиваются быстрыми темпами, особенно в крупных промышленных и финансовых центрах страны, однако, надо отметить, значимость этого сегмента для отечественной экономики в целом пока существенно ниже, чем это имеет место в развитых странах. Так как же все начиналось? Появление первых прообразов гостиниц, как и самой профессии по обслуживанию людей, останавливающихся на ночлег, уходит своими корнями в далекое прошлое.

Не упусти шанс узнать, что реально необходимо для финансового успеха. Кликни тут, чтобы прочитать.

Тенденции развития гостиничного бизнеса

Понятие международного гостиничного бизнеса и его особенности. Международный гостиничный бизнес, его экономическое содержание и специфика. Гостиничный бизнес как субъект экономической деятельности. Классификация средств размещения и их характеристика. Процессы концентрации и кооперации в международном гостиничном бизнесе.

инвестиции в гостиничный бизнес. по недвижимости с задачей приобретать коммерческие объекты - в том числе и в Европе. В такой . Кроме того, развитие гостиничного бизнеса у нас в стране почти никак не.

Последний звонок в"театре малых отелей" Сегодня на рынке малых средств размещения и ЖКХ царит большой ажиотаж - множество статей, куча мнений. Больше всего беспокоят публикации, с подобными заголовками: Давайте разбираться, что же такое творится. Всего лишь несколько лет назад, мы переживали похожую ситуацию, когда на первых этажах многоквартирных домов пооткрывалось очень много кафе, магазинчиков и других заведений, которые не давали жителям спать и нормально существовать.

И мы же тогда ее пережили. Закон привели в состояние, когда граждане, бизнесмены и жильцы пришли к согласию, а не просто всех закрыли.

Гостиничный бизнес в России

Современное состояние и развитие индустрии гостеприимства Современные тенденции развития индустрии гостеприимства В последние десятилетия международный туризм сделал гигантский рывок, превратившись в одну из самых крупных и высокодоходных отраслей мирового хозяйства. Международный туризм оказывает огромное влияние на такие ключевые секторы экономики, как транспорт и связь, торговля, строительство, сельское хозяйство, производство товаров народного потребления, выступая катализатором социально-экономического развития.

Он обеспечивает занятость более млн. При всем впечатляющем росте индустрии гостеприимства именно качественные сдвиги в туристском спросе и предложении определяли развитие международного туризма в последние десятилетия.

История гостиничного бизнеса от начала развития постоялых дворов в курорты западной части побережья, курорты восточной части побережья.

Древний мир тысячелетия до н. Э Активное развитие торговли и связанных с ней путешествий обусловили необходимость организации для путешественников не только услуг питания, но и ночлега, безопасности, а также обеспечение отдыха для вьючных животных. С целью удовлетворения потребностей и предоставление гарантии для повторных приездов путешественников горожане городов строили помещения для ночлега, склады для товаров, стойла для лошадей и верблюдов.

Первые памятники организованного строительства, найденные на территории Ближнего Востока, датировано тысячелетием до н. В частности дома для купцов и путешественников строили на транзитных путях возле водных источников. В этот период общественного развития, как считают историки, появились первые гостиные и постоялые дворы - прообразы современных гостиниц и ресторанов.

Например, упоминание о таверны содержатся в античных манускриптах, одним из которых является Кодекс царя Вавилона Хаммурапи, написанный примерно в г. В Древней Греции в тысячелетии до н.

2.3. Гостиничная индустрия: вчера, сегодня, завтра мировой индустрии

Скачать Часть 2 Библиографическое описание: Туризм, в современном понимании этого слова, уже давно перестал быть просто путешествием в разные места с целью отдых. Туризм в настоящее время играет важную роль в жизни общества и способствует увеличению продолжительности и улучучшению качества жизни.

Современное состояние и развитие индустрии гостеприимства В западной литературе это явление получило название"путешествия с интервалами", . распространение сферы интересов гостиничного бизнеса на другие.

Последний звонок в"театре малых отелей" Сегодня на рынке малых средств размещения и ЖКХ царит большой ажиотаж - множество статей, куча мнений. Больше всего беспокоят публикации, с подобными заголовками: Давайте разбираться, что же такое творится. Всего лишь несколько лет назад, мы переживали похожую ситуацию, когда на первых этажах многоквартирных домов пооткрывалось очень много кафе, магазинчиков и других заведений, которые не давали жителям спать и нормально существовать.

И мы же тогда ее пережили. Закон привели в состояние, когда граждане, бизнесмены и жильцы пришли к согласию, а не просто всех закрыли. Почему бы и сейчас так не поступить? В крупные города приходят международные отельеры, растет число маленьких частных отелей, реконструируются старые советские гостиницы. Правда, количественный рост далеко не всегда сопровождается одновременным повышением качества обслуживания и уровня сервиса.

Лидерами по развитию гостиничного бизнеса сегодня являются Москва, Санкт-Петербург, Сочи. Быстро растет отельный бизнес в Калининграде, Томской и Волгоградской областях, на Урале в частности, в Челябинске и Екатеринбурге , а также в Красноярске. От них немного отстает Дальний Восток. Во всех перечисленных регионах, как отмечают эксперты РГА, существует тесная взаимосвязь между отельерами и властями: Однако, несмотря на дефицит качественного гостиничного сервиса эконом-класса, столица делает акцент на создание отелей для путешественников с высоким достатком.

Инновационное развитие гостиничного бизнеса Казахстана

Сочи стал в каком-то смысле экспериментальной площадкой, где сегодня реализуется проект обязательной классификации средств размещения в рамках подготовки к Зимней Олимпиаде Это хорошая возможность организаторов события проверить готовность отелей к приему гостей и убедиться в корректности позиционирования средств размещения, работающих в регионе. При этом заметим, что пул новых отелей Сочи состоит в основном из гостиниц международных брендов.

И, скорее всего, именно они станут для иностранных гостей Олимпиады ключевым ориентиром при выборе средства размещения на время события. В ожидании подъема Проведение международных спортивных событий, таких как Олимпиада или Чемпионат мира по футболу, сегодня является, наверное, одним из самых мощных маркетинговых инструментов для продвижения страны в целом и конкретного города на международном рынке. И все без исключения города, принимающие такие события, получают мощный толчок к развитию инфраструктуры и серьезные предпосылки для роста гостиничного бизнеса.

История гостиниц, как и история туризма, насчитывает не одну тысячу лет. Моральные устои всякого, занимающегося этим бизнесом, моментально Первой гостиницей, открытой в США, была City Hotel с тью номерами на .

С условием - что отель построен правильно и в правильном месте. Мы поможем Вам ответить на следующие вопросы: Гостиничный бизнес - с чего начать? Какие гостиницы востребованы в Вашем регионе? Как построить доходный отель? Какой доход сможет генерировать ваш отельный бизнес? Как лучше позиционировать Ваш отель? Как оказать Вашим гостям лучший сервис? Каким оснащением и оборудованием комплектовать гостиницу?

Как найти, обучить персонал и оценить его эффективность? Насколько привлекателен гостиничный бизнес именно в Вашем регионе? Гостиница какой функциональной направленности и уровня сервиса может быть построена? Гостиница какого формата нужна именно в Вашем регионе?

Зарубежный опыт развития гостиничной индустрии

Многотысячный поток иностранных туристов превратился в тонкий ручеек. В январе этого года Государственный департамент США на официальном сайте опубликовал сообщение, в котором рекомендовал американским гражданам избегать поездок в Восточную Украину. Причина — вооруженные столкновения между сепаратистами и украинской армией, оккупация российскими войсками Крыма и их присутствие на Востоке страны. Кроме Донецкой и Луганской областей, рекомендация распространяется на такие популярные среди туристов города, как Харьков, Херсон, Запорожье и Одесса.

Главная · История и теория; Развитие гостиничного бизнеса В средние века в Европе постоялые дворы начинали создаваться при.

По выражению эксперта, в Питере сегодня уже не бум, а эпидемия мини-гостиниц Тема недели В Санкт-Петербурге сегодня нет недостатка мест размещения туристов. Понятно, что подобное утверждение требует доказательств. Ведь профессионалы турбизнеса уже несколько лет неустанно твердят, что городу не хватает отелей, что количество гостиничных мест на тысячу жителей в Петербурге составляет пять номеров, тогда как средний показатель по Европе — номеров. Все это так — если руководствоваться официальными данными.

Но статистика в туристической отрасли далека от совершенства. А по словам начальника Управления по туризму Марианны Орджоникидзе, индустрия гостеприимства Петербурга располагает более чем объектами размещения около 18 тыс. Такие разночтения скорее свидетельствуют об огрехах в методиках подсчета и разнице в критериях оценки и не позволяют реально оценить ситуацию. Гостиниц в городе уже явно больше.

Идут лавины одна за одной Помимо быстрого роста числа мини-отелей наблюдается еще одна тенденция — в годах номерной фонд уже действующих гостиниц вырос в несколько раз. Более того, хотельеры говорят и о дальнейшем расширении своего бизнеса, и, главное, о планах по увеличению номерного фонда. Чуть менее масштабно, но так же бойко идут дела и у других хотельеров.

Гостиничный бизнес с чего начать